CAS 37220 17 0 pós Konjac de Glucomannan, ingrediente de alimento Konjac puro do pó do extrato

CAS 37220 17 0 Konjac Glucomannan em pó, extracto de Konjac puro em pó Ingrediente alimentar

O pó de konjac glucomanano é uma fibra solúvel pura, sem proteínas, sem gordura, sem açúcar, sem amido, também é livre de glúten e livre de trigo.

Certificado de Análise da Goma de Konjac 90%

Beba com água:

Três vezes por dia antes de cada refeição, misture rapidamente um nível de pó de konjac (cerca de 4 gramas) em 8 onças de água, beba imediatamente antes de começar a gel.
 

Como usá-lo/benefício?

Use-o como espessante:
O espessante alimentar mais popular é o espessante do tipo amido, como o amido de milho.O konjac glucomanan é a pastilha alimentar mais viscosa da naturezaO konjac é um composto de açúcar, que é produzido a partir de uma mistura de açúcares, açúcares e açúcares.que não contenha amido ou açúcar, não tem calorias.

A farinha de konjac pode ser utilizada como espessante em alimentos.

Ao usar farinha de konjac para espessamento, misture-a sempre com uma pequena quantidade de líquido (água fria, caldo, vinho, etc.) até suave, em seguida, adicione esta mistura ao alimento que você deseja espessar.Se você adicionar pó de konjac diretamente à sua comida você vai acabar com uma bagunça.O pó de konjac pode ser usado como espessante para molhos suaves, molhos, esmaltes, sopas, guisados e caçarolas.Isto é naturalmente inodoro., o pó vegetal também é livre de glúten, tornando-o o substituto perfeito na cozinha e no forno quando se deve evitar farinha e outros amidos glutinosos.

O pó de konjac não se espessa muito quando misturado com água fria, mas espessa rapidamente quando aquecido.Ele vai agarrar e transformar-se imediatamente em nódulos porque o pó de konjac que entra em contato com a água tão rapidamente e absorve completamente o líquido antes do pó de konjac adjacente podeMisturar pó de konjac com água fria permite que absorva a água devagar o suficiente para que seja facilmente e completamente dissolvido primeiro.O pó de konjac dissolvido pode então ser adicionado a um líquido quente para absorvê-lo sem aglomeração.

O pó de konjac é um ingrediente para espessar molhos e gravies ou qualquer outra receita cozida.

Para usar o pó de konjac como agente espessante, primeiro disperse-o em um pouco de água fria ou outros ingredientes "aguados" como molho de soja,e adicione-o lentamente (com agitação constante) aos outros ingredientes enquanto estão a cozinhar. Cerca de 1 colher de chá de pó de konjac irá gelar cerca de uma xícara de líquido.

O pó de konjac como agente espessante antes, é melhor experimentá-lo começando com quantidades menores, e adicionando conforme necessário até que a consistência desejada seja alcançada.

O pó de konjac tem cerca de dez vezes o poder de espessamento do amido de milho.A farinha de konjac engrossa bem quando aquecida até a temperatura de ebuliçãoNormalmente funciona bem para molhos salgados.