Ácidos graxos poliinsaturados Reduzem a gordura corporal CLA Ácido linoleico conjugado derivado do óleo de sementes de cártamo
Ácido Linoléico Coagulado 80% TG médiaTriglicerídeos de ácido linoleico conjugados(CLA 80% TG)
Fonte: Óleo de sementes de cártamo
Ácido linoleico conjugado refere-se a um grupo de substâncias químicas encontradas no ácido graxo ácido linoleico
Ácido linoleico conjugadoÉ uma mistura de diferentes tipos de isómeros do ácido linoleico, principalmente isómeros de posição e geométricos, que se encontra preferencialmente em produtos lácteos e carne.
Dados do produto deÁcido Linoléico Triglicérido Conjugado 80%:
Descrição: o ácido linoléico conjugado 80% TG tem uma relação de 1:1 dos isómeros cis 9, trans 11 (c9, t11) e trans 10, cis 12 (t10, c12) na forma de éster de etilo, derivado de 100% puro,Óleo natural de sementes de cártamo com destilação molecular.
| Testes |
Resultado |
Métodos |
| Aparência |
Óleo transparente, incolor ou amarelo claro |
Visuais |
| Ácido linoleico conjugado (%) |
78.0-84.0 |
A norma ISO 15304 |
| -c9, t11 CLA (%) |
37.5 minutos. |
A norma ISO 15304 |
| -t10, c12 CLA (%) |
37.5 minutos. |
A norma ISO 15304 |
| Ácido palmítico (%) |
9.0 Max. |
A norma ISO 15304 |
| Ácido esteárico (%) |
4.0 Max. |
A norma ISO 15304 |
| Ácido linoleico ((%) |
3.0 Max. |
A norma ISO 15304 |
| Ácido oleico (%) |
15.0 Max. |
A norma ISO 15304 |
| Cor (LOVIBOND 5 1/4 ̊) |
Y5.0, R0,5 Max. |
AOCS Cc 13e-92 |
| Valor de ácido (mg KOH/g) |
195.0-204.0 |
AOCS Cd 3d-63 |
| Valor de peróxido ((meq/kg) |
5.0 Max. |
AOCS Cd 8-53 |
| Umidade (%) |
0.1 Max. |
AOCS Td 2-64 |
| Valor de saponificação (mg KOH/g) |
195.0-204.0 |
AOCS Cd 3-25 |
| Matéria não saponificável (%) |
1.0 Max. |
AOCS Ca 6a-40 |
| Chumbo (ppm) |
0.2 Max. |
EN ISO 17294 |
| Arsénio (ppm) |
0.2 Max. |
EN ISO 17294 |
| Cadmio (ppm) |
0.2 Max. |
EN ISO 17294 |
| Mercúrio (ppm) |
0.1 Max. |
BS EN 13806 |
Embalagem: 190 kg por tambor de plástico; purgado com nitrogénio.
Armazenamento e manipulação: SA temperatura de armazenamento preferida é de 10 a 30°C. Se ocorrer precipitação antes da utilização,Aquecer o produto a 30-40°C sob nitrogénio para obter a dissolução completa.
Período de validade:Três anos em barricas bem fechadas, após a abertura, o óleo deve ser coberto por nitrogénio e utilizado no prazo de seis meses.
Benefícios da suplementação de CLA:
Aumento da taxa metabólica
Aumento do crescimento muscular
Baixa o colesterol e os triglicérides
Reduz a resistência à insulina
Reduz as reacções alérgicas induzidas por alimentos
Aumenta o sistema imunológico
A suplementação de CLA também demonstrou melhorar a relação massa magra/ gordura corporal, diminuindo a deposição de gordura, especialmente no abdômen, e aumentando o crescimento muscular.O CLA obtém esta reacção reduzindo a gordura corporal aumentando a sensibilidade à insulina para que os ácidos graxos e a glicose possam passar pelas membranas das células musculares e afastar-se do tecido adiposo.Isto resulta numa melhor relação músculo/ gordura.
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