Citrino natural Aurantium L extrato CAS dos suplementos ao alimento de Hesperetin 520 33 2

Melhoria do sabor e do sabor dos alimentos Citrus Aurantium L. Extract Hesperetin

CAS n.o 520 33 2

Hesperetina:

O 7- O- glicosídeo da Hesperetin, a hesperidina, é um flavonoglicosídeo natural, o principal flavonóide dos limões e laranjas doces.

Estrutura química:

Aplicações:

A hesperetina é um tipo de composto flavonóide natural, amplamente presente nos frutos das plantas rutas.É obtido principalmente a partir de hesperidina enzimaticamente decomposta, com aspecto de pó amarelo claro ou quase branco., amplamente utilizado nas indústrias alimentar, nutracêutica e cosmética.

A hesperetina foi listada na FEMA como a matéria-prima de sabores e fragrâncias em 2007 com FEMANo. 4313 e também listada na SFDAGB2760 em 2017 com o número N375.

[ Funções ]

Alimentos e Sabores:1Pode aumentar o sabor doce de substâncias de sabor doce e reduzir a quantidade de sacarose utilizada.

2Pode melhorar o sabor desagradável dos alimentos e aumentar o grau de delicia.

3Pode melhorar a impressão olfativa doce dos adoçantes.

Nutracêuticos:

1Tem uma notável função antiinflamatória e antioxidante.2Tem uma importante função de regulação e inibição da proteção cardiovascular e redução dos lipídios no sangue.3Pode reduzir os danos causados pela toxicidade da excitabilidade nervosa e desempenha um papel na proteção do sistema nervoso.

Produtos cosméticos

1Proteger a pele contra danos ambientais e prevenir bronzeamento e queimaduras solares.

2Melhorar a microcirculação e eliminar os sintomas relacionados com a microcirculação (como as manchas escuras).

3- Previne os sintomas do envelhecimento da pele, melhora a dor da pele e torna a pele suave e flexível.

4Controlar a formação de sebo e prevenir acnes cutâneas;

5A hesperetina pode ser esterificada com ácido láurico para obter o hesperetinlaurato, que é amplamente utilizado em cosméticos.