Anti enrugamentos Auveobasidium Pullulans CAS dos ingredientes cosméticos 9057 02 7

Anti enrugamentos Auveobasidium Pullulans CAS dos ingredientes cosméticos 9057 02 7

O Pullulan é polisacárido solúvel em água natural, fermentado por Auveobasidium Pullulans. Consiste principalmente nas unidades do maltotriose ligadas com α-1, 6 - ligações glucosidic. Os filmes do Pullulan têm a baixa permeabilidade ao oxigênio, que protege ingredientes ativos, sabores, e cores incorporadas no filme da deterioração. Disponível como um pó branco, é inodoro, sem sabor, e estável.
O Pullulan pode ser usado como um filme inovativo ou decorativo ou ser usado no formulário do grânulo para:

Funcionalidade para uma variedade de aplicações, incluindo para o uso como um esparadrapo, uma pasta, e um espessador alterar ou manter a textura do alimento

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Revestimento da bandeja: Pullulan com suas propriedades adesivas excelentes e extremamente - a baixa viscosidade é serida idealmente para a pastilha elástica, o chocolate e os doces do bandeja-revestimento.

Doces macios inovativos: A incorporação do Pullulan 2-3%, permite doces em borracha macios inovativos de ser feita por um processo frio da extrusão sem recorrer à ebulição convencional. Isto permite materiais sensíveis do coração de ser usado nestes produtos.

Revestimentos: As soluções do Pullulan que são inodoras e sem sabor podem ser usadas como um revestimento para uma vasta gama de produtos alimentares para melhorar a aparência, reduzir defeitos e aumentar a vida útil.

Cápsulas: O Pullulan pode ser formado em cápsulas para o uso com os produtos farmacêuticos e nutraceutical. Sua origem não animal assegura-se de que haja não com segurança estar relacionados com consumidores e seja conformidade para todos os grupos de consumidores.

Cosméticos: Anti-enrugamento, estabilizador do espessador, filme anterior